“陶酔”は古くから『松の司』のハイクラス商品の代表銘柄として造り続けてきたお酒です。酒米栽培の特A地区である兵庫県産東条山田錦を45%まで精米して使用。
小さな仕込みによる醪(もろみ)の繊細な発酵管理を行い、丁寧に醸された『松の司』のスタンダード純米大吟醸です。
爽やかな果実を思わせる香りと、華やかさを感じさせながらも透明感のあるキレイな旨味が広がります。
純米大吟醸 陶酔 松の司 1800ml
アルコール度:16度
原料米:山田錦
精米歩合:45%
松の司をよくご存知の方にはお馴染みの“楽”。 家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。 原料米は山田錦と吟吹雪、共に蔵の建つ竜王町でとれた酒米を使用。他の純米吟醸酒に比べアルコール度数が低く、穏やかな吟醸香と優しく落ち着いた味わいです。 冷やから燗まで様々な温度帯で楽しめ、柔らかな口当たりから幅広い料理と合わせて頂けます。 その名の通り、普段使いにゆったりと気楽な心持ちで楽しみください。
アルコール度:15度
原料米:滋賀県竜王町産米
精米歩合:60%
蔵元:松瀬酒造